百家樂破解描述：：現如今，我國食品工業發展十分迅速，但相關風險也在不斷增多。近年來，各類重大食品安全事件令各方十分關注，食品安全險也呼之欲出。在此形勢下，政府開始試點食品安全險。　　食品安全險試點　　食品安全責任險，是指由食品生產、流通領域企業投保，企業及其雇員由于疏忽或過失致使消費者食物中毒、感染食源性疾病或食品中有異物造成的人身損害和財產損失，依法應由被保險人承擔的經濟賠償責任，在保險額度內將由保險公司承擔。食品安全責任保險主要保障的范圍是在保險期間內，因被保險人及其雇員的疏忽或過失導致消費者發生食物中毒或感染其他食源性疾病等食品安全事故。　　據了解,目前在我國屬于強制保險的僅有“交強險”,食品安全責任險都是企業以“自愿投保”的形式存在，食品安全責任投保率僅在10%左右，且大多數集中在出口食品企業。據業內人士透露，“只有極少數企業選擇投保。一方面，許多企業抱有僥幸心理，不愿為投保增加成本。另一發面，當前許多事故發生后，責任主體并沒有落在企業主身上而是由政府買單。”因此國內遇重大食品安全事故發生，若企業無力賠償，最終還需政府買單，造成了“廠家肇事，政府買單，納稅人出錢”的尷尬局面。　　在國務院辦公廳關于印發《2014年食品安全重點工作安排的通知》后，我國上海、青海、株洲、張家界(000430,股吧)、山東、湖南、黑龍江、福建等省市正在研究建立食品安全責任強制保險制度,并在學校、工地食堂、餐飲連鎖企業、集體用餐配送單位和中央廚房以及農村家宴等高風險領域建立食品安全試點。　　據媒體報道，2013年8月，山東省政府下發《關于加快全省金融改革發展的若干意見》，專門就拓寬保險服務領域、推動開展食品安全責任保險做了安排部署。山東省已有長安責任、、、人保財險、平安財險五家公司開展食品安全責任保。截至目前，太平洋產險和長安責任保險公司聯合開展的食品安全責任保險業務已累計提供風險保障近2000萬元，承保企業涉及食品生產、食品加工、食品流通、餐飲等行業。“有了食品安全責任保險以后，萬一發生事故，保險公司可以預先支付，給予消費者及時賠付，也能有效轉移和減少企業的風險損失。”長安責任保險股份有限公司總經理李峰說。　　保險業獲最強刺激　　近期，《國務院關于加快發展現代保險服務行業的若干意見》明確提出，要把與公眾利益關系密切的食品安全等領域作為責任保險發展重點，探索開展強制責任保險試點。食安責任險對消費者而言，一方面，有利于在食品安全事故中得到及時的救治和補償，維護合法權益；另一方面，食品企業通過保險機構的指導監督，能提升食品安全水平，從而增強人們消費信心、提升消費欲望。　　據悉，食品安全責任強制保險成為各方面關注的一個中心，起始于2006年的三鹿奶粉事件。該事件不僅直接使得三鹿集團下屬22 家有責任的企業宣告破產，3萬多職工失業，因食用有問題奶粉導致泌尿系統出現異常的患兒也有29萬多人，中國乳協協調有關責任企業最終出資籌集了總額11.1億元的嬰幼兒奶粉事件賠償金。因此，在食品安全責任強制保險制度出臺后，事件一發生，保險公司就能夠及時為受害者提供賠償，有效分擔企業的經營風險。　　有專家認為，目前政策層面力推食品安全責任險立法成為強制險種，可解決其遇冷問題，食品安全強制保險制度的作用具體體現在以下幾個方面：首先，可以保障消費者權益，確保其賠償請求權能得到落實。其次，可以分散食品生產企業承擔的風險。再次，可以減除政府財政負擔，也讓政府得以將善后工作的重心放在進行救助、懲罰和協助受害人獲償上，而非承擔賠償責任。此外，還可以以保險促進食品企業的安全管理工作。　　保險監管方面消息稱，食品安全責任險有望成為第二個類似于“交強險”的強制險，相關部門也在醞釀將食安險作為強制險進行推廣。泰山財險非車險部負責人艾洵飛說：“一旦食品安全責任險被列為強制險，則將成為我國未來幾年發展空間最為廣闊的險種之一。”　　慧擇提示：為了進一步推動食品工業的健康持久發展，保障廣大群眾的切身利益，政府將試點食品安全險，從而轉移和減少企業的風險損失，也在一定程度上提升食品安全水平。目前政策層面力推食品安全責任險立法成為強制險種。